Workshops voedselverlies
Waar en wanneer leer je meer over het vermijden van voedselverlies?
Voedsel is goud! Verspillen is fout.
Dat wist je natuurlijk al. Maar weet je ook hoe je zoveel mogelijk voedselverlies kan vermijden?
-
27-01 20-22u: Koelkastbeheer
- 19-05 19-21u: Koken met restjes
Kijk zeker ook eens bij onze workshops rond kringlooptuinieren!
Gratis, maar inschrijven verplicht.
Koelkastbeheer (27-01)
Goed bewaren kan het verschil maken! Tijdens deze infosessie kom je meer te weten over de houdbaarheidsdata, over het verschil tussen TGT en THT. Je leert waarom niet alle voeding in de koelkast mag en hoe je met enkele simpele tips, het maximale uit je koelkast haalt. Ook de inrichting van je koelkast, de hygiëne, de luchtcirculatie en de temperatuursinstelling zijn items die allemaal aan bod komen.
27-01-2026, 20-22u, online
Gratis, maar inschrijven verplicht.
Koken met Restjes praktijk (19-05)
Jaarlijks wordt in de ganse keten van boer tot bord een paar miljard euro aan voedsel weggegooid. Wil jij er ook iets aan doen? De Vlaco-lesgever geeft je tips voor plannen en bewaren van voeding, hoe je houdbaarheidsdata interpreteert… Je maakt samen een viertal gerechtjes op basis van restjes.
In samenwerking met Vlaco vzw.
19-05-2026, 19-21u, CC Ter Vesten
Gratis, maar inschrijven verplicht. (max. 15 deelnemers)